We are looking for dynamic and creative individuals to join our team and help us craft unforgettable experiences for our guests. In a supportive and inspiring work environment that fosters creativity, we are committed to delivering unparalleled comfort and heartfelt warmth.
ตำแหน่ง : Chef de Cuisine
Sea Fire Salt, a high-end beach club and grill, is seeking a Chef de Cuisine with a strong background in grilling, seafood, and coastal cuisine. Open to Thai or expat candidates, based on budget and salary expectations.
Key Requirements:
• Culinary Expertise: Skilled in wood-fired and charcoal grilling, seafood-focused dishes, and seasonal, creative menus.
• Leadership: Strong team management, delegation, and operational efficiency, especially during high-volume service.
• Innovation: Ability to create signature dishes and adapt menus seasonally with global influences.
• Quality & Presentation: High standards in flavor, plating, and consistency.
• Business Skills: Experience in cost control, waste management, and profitable menu pricing.
• Collaboration: Works closely with front-of-house; comfortable engaging with guests.
• Adaptability: Handles dietary preferences and fluctuating service demands.
สวัสดิการ
- Staff Uniform (ชุดยูนิฟอร์มพร้อมบริการซักรีด)
- Staff Transportation (บริการรถรับ-ส่งพนักงาน)
- Service Charge (เซอร์วิสชาร์จ)
- Annual Bonus and Salary Adjustment (โบนัสและปรับเงินเดือนประจำปี)
- Social Security (ประกันสังคม)
- Group Insurance (ประกันกลุ่ม)
- Provident Fund (กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ)
- Day-Off 2 Days (หยุด 2 วันต่อสัปดาห์)
- Annual Leave (วันหยุดพักร้อนประจำปี)
- Public Holiday (วันหยุดนักขัตฤกษ์)
- Annual Medical Check-up (การตรวจสุขภาพประจำปีและวัคซีนไข้หวัดใหญ่)
- Hotel Clinic (คลินิกประจำโรงแรม)
- Discounted Room Rate (ส่วนลดค่าห้องพักในเครือ Minor Hotel)
- Discounted Food & Drink (ส่วนลดค่าอาหารและเครื่องดื่มในเครือ Minor Food)
- Staff Activity (กิจกรรมสำหรับพนักงาน)
- Internal Training / CSR Activities (การฝึกอบรมและกิจกรรมเพื่อสังคม)
วิธีการสมัคร
Facebook Page: HR Anantara Mai Khao Phuket Villas
ติดต่อเรา
Google Map
Anantara Mai Khao Phuket Villas
888 Moo 3 Mai Khao, Thalang, Phuket 83110
ติดต่อ: ฝ่ายทรัพยากรบุคคล / People & Culture Department
Tel: 076336100
Email: [email protected]
Website: careers.smartrecruiters.com/MinorInternational
ตำแหน่งงานทั้งหมด
Food & Beverage
Kitchen
ป้ายตำแหน่งงาน : ทั้งหมด
สนใจร่วมงานกับเรา สามารถส่ง Resume มาที่ [email protected] ยินดีต้อนรับทุกท่านค่ะ
กรุณาส่งประวัติส่วนตัวมาที่ [email protected] หากท่านผ่านการพิจารณาเราจะติดต่อไปเพื่อนัดสัมภาษณ์