Gemini is Phuket's newest premium sports and wellbeing destination a complete lifestyle club bringing together a 600 sqm performance gym, with magnesium pool recovery circuit, luxury spa, Pickleball courts, golf simulators and a full-service restaurant and bar, all under one roof.
We are building our founding team ahead of our December 2026 opening in Rawai and looking for passionate hospitality and wellbeing professionals who want to be part of something new.
At Gemini, every team member contributes to an experience built around three values: Perform. Recover. Belong.
We invest in our people, train to high standards and create an environment where great service is a team habit, not just an expectation.
If you take pride in what you do and want to be part of Phuket's most exciting new opening — we want to hear from you.

ตำแหน่ง : Chef de partie Hot (หัวหน้าครัวร้อน)

รายละเอียด
Experience: Minimum 2 years of experience as a Chef de Partie.

Time Management:Strong time management skills with the ability to perform efficiently under high pressure.

Inventory & Cost Control: Proficient in calculating, ordering, and managing stock FIFO rules to meet daily demand, reduce costs, and minimize food waste.

Team Supervision: Ability to delegate tasks, supervise, and train Commis Chefs to work safely and effectively.

Hygiene Standards:Dedicated to maintaining kitchen cleanliness, equipment hygiene, and proper food storage according to Food Safety standards.

Certifications:Certified in Food Handler / Food Operator Training.
แผนก:
Kitchen/ครัว
จำนวน:
2 อัตรา
ระดับการศึกษา:
ไม่ระบุ
เวลาทำงาน:
งานประจำ
เงินเดือน:
ตามตกลง
อีเมล์:
เบอร์ติดต่อ:
0620562481
ลงประกาศเมื่อ:
22 ก.ย. 69

สวัสดิการ

•วันหยุด 6 วัน/เดือน (6 days off/month)
•วันหยุดนักขัตฤกษ์ และวันหยุดประจำปี (Public holidays & Annual leave)
• อาหารฟรี 1 มื้อ/กะ (1 free meal per shift)

วิธีการสมัคร

ส่ง Resume / CV มาที่:
[email protected]
พร้อมระบุเงินเดือนที่ต้องการ

ติดต่อเรา

บริษัท เจมมิไน สปอร์ท คลับ แอนด์ สปา จำกัด

43/8 หมู่ที่ 7 ตำบลราไวย์ อำเภอเมืองภูเก็ต จ.ภูเก็ต 83130

Tel: 0620562481

Email: [email protected]

ป้ายตำแหน่งงาน : ทั้งหมด