Local Canteen พวกเราตั้งใจชุบชีวิตอาหารพื้นเมืองและอาหารไทยที่คุ้นเคยให้กลับมามีชีวิตอีกครั้ง บางเมนูมาจากสูตรของครอบครัวเราเอง บางเมนูคืออาหารไทยคลาสสิกที่เรานำมาปรุงใหม่ในมุมที่ต่างออกไป รสเดิม เครื่องเดิม กระทะเดิม กลิ่นคุ้นเคยเดิม แต่เพิ่มลูกเล่นเล็กน้อยให้เข้ากับไวน์ที่เรารักภายในบ้านไม้ยาวเก่าแก่กลางเมืองภูเก็ต ที่อบอุ่นด้วยแสงไฟและเรื่องเล่าของคนท้องถิ่น

Local Canteen brings Thai local food to life. Family recipes and reworked classics we grew up with, same spice, same chili, same wok, and the familiar smell with a little twist to pair with wine we love. Warm lights and local stories inside this old long house in Phuket. Now we’re officially open.