Andaman Pool Villas

โรงแรม, ที่พัก

ตำแหน่ง : Sous Chef

รายละเอียด
หน้าที่หลัก
• ควบคุมการทำงาน: ดูแลการเตรียมอาหารและการทำงานของเชฟในแต่ละสเตชั่น (Station) ให้เป็นไปตามมาตรฐาน
• รักษาคุณภาพ: ตรวจสอบคุณภาพวัตถุดิบ รสชาติ และการจัดจานก่อนเสิร์ฟให้ลูกค้า
• บริหารจัดการทีม: ฝึกอบรมพนักงาน จัดตารางเวร และดูแลระเบียบวินัยในครัว
• จัดการแทนเชฟ: ปฏิบัติหน้าที่แทน Executive Chef ในกรณีที่หัวหน้าเชฟไม่อยู่
• ควบคุมสต็อก: ตรวจสอบยอดวัตถุดิบและช่วยวางแผนสั่งซื้อของเข้าครัว

คุณสมบัติและประสบการณ์
• มีประสบการณ์การทำงานในครัวมืออาชีพ หรือผ่านตำแหน่งหัวหน้าส่วน (Chef de Partie) มาแล้วประมาณ 5–7 ปี
• มีทักษะการทำอาหาร การบริหารคน และการจัดการเวลาที่ดี
แผนก:
Food and Beverage (Pre-Opening)
จำนวน:
1 อัตรา
ระดับการศึกษา:
ไม่ระบุ
เวลาทำงาน:
งานประจำ
เงินเดือน:
ตามตกลง
อีเมล์:
เบอร์ติดต่อ:
076372100
ลงประกาศเมื่อ:
09 ต.ค. 69

สวัสดิการ

เงินเดือน และค่าบริการ / Salary & Service Charge
ประกันชีวิตและประกันสุขภาพกลุ่ม / Group Life & Health Insurance
การตรวจสุขภาพประจำปี / Annual Health Check-up
ชุดพนักงาน / Uniform
รถรับส่งพนักงาน / Staff Transportation
อาหารพนักงาน 2 มื้อ / Two Staff Meals per Day
วันหยุด 2 วันต่อสัปดาห์ / Two Days Off per Week
วันหยุดนักขัตฤกษ์ และวันลาพักร้อน / Public Holidays & Annual Leave

วิธีการสมัคร

Andaman Pool Villas โรงแรมเปิดใหม่! เปิดรับสมัครงานหลายตำแหน่ง
ร่วมเป็นส่วนหนึ่งของทีมงานคุณภาพ กับโรงแรมสุดหรูสไตล์พูลวิลล่า
สนใจสมัครงาน / สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม
โทร: 076 643 040
อีเมล: [email protected]

ติดต่อเรา

Andaman Pool Villas

65 Moo 4 T.Maikhao, Thalang, Phuket

Tel: 076372100

Email: [email protected]

ตำแหน่งงานทั้งหมด

ป้ายตำแหน่งงาน : ทั้งหมด