รายละเอียด

บริษัทฯ กำลังมองหา ผู้จัดการจัดซื้อ ที่มีประสบการณ์ เพื่อดูแลการจัดซื้อทั้งหมดของโรงแรมและร้านอาหารในเครือ ตำแหน่งนี้เหมาะสำหรับผู้ที่สามารถทำงานได้ด้วยตนเอง มีความละเอียดรอบคอบ และมีทักษะในการเจรจาต่อรองและสื่อสารภาษาอังกฤษได้ดี

หน้าที่และความรับผิดชอบ:

- ดูแลกระบวนการจัดซื้อทั้งหมด ทั้งอาหาร เครื่องดื่ม อุปกรณ์ทำความสะอาด ผ้า และเครื่องใช้ต่าง ๆ

- สร้างและรักษาความสัมพันธ์ที่ดีกับซัพพลายเออร์ เจรจาราคาและเงื่อนไขการส่งมอบ

- ติดต่อสื่อสารและประสานงานกับซัพพลายเออร์ต่างชาติหรือผู้บริหารชาวต่างชาติเป็นภาษาอังกฤษ

- ควบคุมต้นทุนและตรวจสอบคุณภาพสินค้าให้ได้ตามมาตรฐานของบริษัท

- ตรวจสอบและบริหารสต็อกให้มีปริมาณเหมาะสม ลดการสูญเสียและของขาดสต็อก

- จัดทำใบสั่งซื้อ ติดตามการจัดส่ง และตรวจสอบความถูกต้องของสินค้า

- จัดเก็บเอกสารและสัญญาซัพพลายเออร์อย่างเป็นระบบ

- ประเมินผลงานของซัพพลายเออร์ และศึกษาตลาดเพื่อหาทางปรับปรุงและลดต้นทุน

- ปฏิบัติงานตามนโยบายบริษัทและข้อกำหนดทางกฎหมายอย่างเคร่งครัด

คุณสมบัติ:

- มีประสบการณ์ด้านจัดซื้อหรือจัดหา โดยเฉพาะในธุรกิจโรงแรมหรือร้านอาหาร

- มีทักษะการเจรจาต่อรองและบริหารความสัมพันธ์กับซัพพลายเออร์ได้ดี

- สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษได้ดี ทั้งพูด อ่าน และเขียน

- มีความละเอียด รอบคอบ และสามารถทำงานหลายอย่างพร้อมกันได้

- ใช้งานโปรแกรมจัดซื้อหรือควบคุมสต็อกได้

- มีความรู้เกี่ยวกับมาตรฐานความปลอดภัยของอาหารและกฎระเบียบในอุตสาหกรรมโรงแรม

- ใช้โปรแกรม Microsoft Office (โดยเฉพาะ Excel, Word) ได้คล่อง

- สามารถทำงานได้ด้วยตนเองและมีความรับผิดชอบสูง

สวัสดิการ:

- เงินเดือนเริ่มต้น 30K - 35K

- อาหารพนักงาน

- วันหยุดนักขัตฤกษ์และวันลาพักร้อน

- บรรยากาศการทำงานที่ดีและทีมงานเป็นกันเอง

- โอกาสเติบโตในสายอาชีพ