รายละเอียด

-วุฒิการศึกษาระดับ ปวช., ปวส. หรือปริญญาตรี สาขาการประกอบอาหาร, การโรงแรม หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
-มีประสบการณ์ทำงานในครัวโรงแรมหรือร้านอาหารอย่างน้อย 1ปี
-มีความรู้ด้านการเตรียมและประกอบอาหารไทย อาหารยุโรป หรืออาหารในส่วนงานที่รับผิดชอบ
-สามารถเตรียมวัตถุดิบ (Mise en Place) และปรุงอาหารตามสูตรมาตรฐานของโรงแรมได้
-มีความรู้ด้านสุขอนามัยอาหาร (Food Safety) และมาตรฐาน HACCP
-สามารถควบคุมคุณภาพ รสชาติ และการจัดจานให้ได้ตามมาตรฐาน
-มีความรับผิดชอบ ตรงต่อเวลา และสามารถทำงานเป็นกะได้
-สามารถทำงานภายใต้แรงกดดันและช่วงเวลาที่มีลูกค้าจำนวนมากได้
-มีมนุษยสัมพันธ์ดี และทำงานร่วมกับทีมได้เป็นอย่างดี
-หากสามารถสื่อสารภาษาอังกฤษเบื้องต้นได้ จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ