รายละเอียด

หน้าที่ความรับผิดชอบ
- บริหารจัดการการดำเนินงานของร้านอาหารให้เป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ
- ควบคุมมาตรฐานการให้บริการ คุณภาพอาหาร และความพึงพอใจของลูกค้า
- บริหารและพัฒนาทีมงาน พร้อมจัดตารางการทำงานของพนักงาน
- ควบคุมต้นทุน ค่าใช้จ่าย และดูแลสต็อกสินค้าให้เหมาะสม
- วางแผนและผลักดันยอดขาย พร้อมดำเนินกิจกรรมส่งเสริมการขาย
- ประสานงานกับเชฟ ซัพพลายเออร์ และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง
- จัดทำรายงานผลการดำเนินงานและรายงานต่อผู้บริหาร
- ดูแลให้การดำเนินงานเป็นไปตามมาตรฐานด้านสุขอนามัยและความปลอดภัย

คุณสมบัติ
- มีประสบการณ์ในตำแหน่ง Restaurant Manager หรือระดับบริหารร้านอาหาร อย่างน้อย 3–5 ปี
- มีภาวะผู้นำ บุคลิกภาพดี และมีใจรักงานบริการ
- มีทักษะในการบริหารทีมงาน การวางแผน และการแก้ไขปัญหา
- สามารถใช้คอมพิวเตอร์และโปรแกรม Microsoft Office ได้
- สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษได้ จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ
- หากสามารถเริ่มงานได้ทันที จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ