The 5-star Barceló Coconut Island is a unique beach resort located on the pristine Coconut Island, a short distance from the east coast of Phuket.
The atmosphere of this all-inclusive resort perfect reflects the exotic and adventurous essence of Thailand, and guests will be enchanted by the warm and genuine hospitality provided by the team.
Offering world-class accommodations, food & beverage offerings, and activities, Barceló Coconut Island is the perfect location for a relaxing break.
Barceló Coconut Island – A pristine luxury resort in Phuket.
Coconut Island is perfectly set in a remarkable destination in a tranquil heaven Phang Nga Bay, the incredible gateway to Thailand’s most stunning beaches, islands and distinguished scenery.

ตำแหน่ง : Executive Sous Chef

รายละเอียด
• Assist the Executive Chef in managing daily kitchen operations
• Lead, supervise, and develop the culinary team
• Ensure food quality, presentation, and consistency
• Control food cost, wastage, and kitchen expenses
• Ensure food safety, hygiene & HACCP standards
• Assist with menu planning and recipe development
• Monitor food production, inventory, and kitchen supplies
• Coordinate with F&B, Purchasing & other departments
• Ensure smooth kitchen operations during busy service periods
• Take charge of the kitchen in the absence of the Executive Chef

We are looking for someone who has:
✔ Strong leadership and communication skills
✔ Excellent knowledge of kitchen operations
✔ Good understanding of food cost & inventory control
✔ Ability to work under pressure in a high-volume hotel environment
✔ Hotel or luxury resort experience is preferred
แผนก:
Main Kitchen
จำนวน:
1 อัตรา
ระดับการศึกษา:
อนุปริญญา/ปวส. ขึ้นไป
เวลาทำงาน:
งานประจำ
เงินเดือน:
ตามตกลง
ผู้ติดต่อ:
HR
อีเมล์:
เบอร์ติดต่อ:
0611743974
ลงประกาศเมื่อ:
02 ก.ย. 69

สวัสดิการ

- การันตรีเซอร์วิสชาร์จ
- ทำงาน 5 วันหยุด 2 วัน
- วันหยุดพักผ่อนประจำปีขั้นต่ำ 10 วันต่อปี
- วันหยุดนักขัตฤกษ์ 15 วันต่อปี
- กิจกรรมพนักงาน และการฝึกอบรม
- ประกันสังคม
- รางวัลพนักงานดีเด่นประจำเดือน
- ของขวัญวันเกิด
- อาหารพนักงาน

วิธีการสมัคร

โดยผู้สนใจสามารถสมัครงานโดยส่งประวัติพร้อมระบุตำแหน่งงานที่สนใจมาที่อีเมล์ [email protected] หรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ 076-352148 ต่อ 5012 หรือสามารถเข้ามาสมัครงานได้ด้วยตนเองที่ฝ่ายทรัพยากรบุคคล ตั้งแต่วันจันทร์ ถึง วันศุกร์ เวลา 09.00 - 15.00 น. (โรงแรมตั้งอยู่ที่เกาะมะพร้าว สามารถเดินทางมายังท่าเรือ โดยเข้ามาในซอยบ้านแหลมหิน สามารถติดต่อสอบถามที่เดอะวิลเลจ แหลมหินลากูน เรือจะออกทุกๆ ครึ่งชั่วโมง ใช้เวลาเดินทางประมาณ 3-5 นาที)
**สมัครด้วยตนเอง กรุณาแต่งกายชุดสุภาพ

รูปภาพ

ติดต่อเรา

Barceló Coconut Island

51/7 Moo. 6 T.Kohkaew A.Muang, Phuket, 83000 Thailand

ติดต่อ: HR

Tel: 0611743974

Tel: 0819686912

Tel: วันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 08-00-17.00 น.

Email: [email protected]

Website: https://thevillage-coconutisland.com/

ป้ายตำแหน่งงาน : ทั้งหมด