บริษัท สันธิญา รีสอร์ท แอนด์ สปา จำกัด และบริษัทฯในเครือ เปิดดำเนินกิจการมามากกว่า 15 ปี โดยทีมผู้บริหารมืออาชีพ สำนักงานใหญ่ตั้งอยู่ที่ อ.บางกรวย จ.นนทบุรี ดำเนินกิจการรีสอร์ทหรูระดับ 5ดาว ด้วยการตกแต่งที่โดดเด่นในสไตล์ไทยประยุกต์ อีกทั้งยังพร้อมด้วยอุปกรณ์อำนวยความสะดวกที่ทันสมัย ตั้งอยู่ท่ามกลางธรรมชาติที่สงบร่มรื่น และโอบล้อมด้วยท้องทะเลอันสวยงามบนเกาะพะงัน จังหวัดสุราษฎร์ธานี เกาะยาวใหญ่ จังหวัดพังงา และเกาะช้าง จังหวัดตราด

นอกจากนี้ บริษัทฯ ยังมีอีกหนึ่งธุรกิจ ซึ่งประกอบธุรกิจผลิตและจำหน่ายบ้านไม้สักสำเร็จรูป (Knock down Home) มีสำนักงานและโรงงานอยู่ที่จังหวัดนครปฐม

บริษัทฯ ใส่ใจกับความสุขในการทำงานของพนักงาน เพราะเรามั่นใจว่า หากพนักงานทำงานอย่างมีความสุข ก็จะสามารถทำงานให้บริการได้อย่างเต็มเปี่ยม
"ใส่ใจและมีคุณภาพสูงสุด"

ตำแหน่ง : Sous Chef - เกาะช้าง จ.ตราด

รายละเอียด
รายละเอียดงาน
• ควบคุมและดูแลการปฏิบัติงานภายในครัวให้เป็นไปตามมาตรฐานของโรงแรม
• วางแผนและควบคุมการเตรียมวัตถุดิบ การประกอบอาหาร และคุณภาพของอาหาร
• ดูแลและบริหารทีมครัว พร้อมมอบหมายงานและให้คำแนะนำแก่พนักงาน
• ควบคุมต้นทุนอาหาร (Food Cost) การใช้วัตถุดิบ และลดการสูญเสีย
• ตรวจสอบความสะอาด สุขอนามัย และมาตรฐาน Food Safety ภายในครัว
• ประสานงานกับแผนกที่เกี่ยวข้อง และปฏิบัติงานแทน Executive Chef เมื่อได้รับมอบหมาย

คุณสมบัติ
• วุฒิการศึกษาระดับ ปวส. หรือปริญญาตรี สาขาการประกอบอาหาร การโรงแรม หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
• มีประสบการณ์ในตำแหน่ง Sous Chef หรือ Chef de Partie อย่างน้อย 3–5 ปี
• มีความรู้ด้านการบริหารงานครัว การควบคุมคุณภาพอาหาร และการบริหารต้นทุน
• มีภาวะผู้นำ สามารถบริหารทีมและแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี
• สามารถทำงานเป็นกะ และทำงานภายใต้แรงกดดันได้
• มีความรับผิดชอบ มนุษยสัมพันธ์ดี และรักงานบริการ

สวัสดิการ
• Service Charge 3,000 - 7,000
• ที่พัก
• อาหาร 3 มื้อ
• เครื่องแต่งกาย + บริการซักรีด
• บริการรถรับ - ส่ง
• วันหยุดพักผ่อนประจำปี
• วันหยุดนักขัตฤกษ์
• วันลาตามกฎหมาย
• ประกันสังคม
• อื่นๆ
แผนก:
Main Kitchen
จำนวน:
1 อัตรา
ระดับการศึกษา:
อนุปริญญา/ปวส. ขึ้นไป
เวลาทำงาน:
งานประจำ
เงินเดือน:
ตามประสบการณ์
ผู้ติดต่อ:
Thanaphon K.(ก้อย)
อีเมล์:
เบอร์ติดต่อ:
0616371415
ลงประกาศเมื่อ:
14 ก.ค. 69

สวัสดิการ

- Service Charge (เฉพาะประจำสำนักงานใหญ่, เกาะยาวใหญ่, เกาะพะงัน, เกาะช้างและภูเก็ตนาใต้)
- ประกันสังคม
- ห้องอาหารสำหรับพนักงาน (เฉพาะประจำสำนักงานใหญ่, เกาะยาวใหญ่, เกาะพะงัน, เกาะช้างและภูเก็ตนาใต้)
- อาหารฟรีทุกมื้อ (เฉพาะสาขาเกาะยาวใหญ่, เกาะพะงัน, เกาะช้างและภูเก็ตนาใต้)
- รถรับ-ส่งพนักงาน (เฉพาะประจำสำนักงานใหญ่, เกาะยาวใหญ่, เกาะพะงัน, เกาะช้างและภูเก็ตนาใต้)
- ห้องออกกำลังกายสำหรับพนักงาน (เฉพาะประจำสำนักงานใหญ่, เกาะยาวใหญ่, เกาะพะงัน, เกาะช้างและภูเก็ตนาใต้)
- เครื่องแบบพนักงาน พร้อมบริกการซัก-รีด (เฉพาะสาขาเกาะยาวใหญ่, เกาะพะงัน, เกาะช้างและภูเก็ตนาใต้)
- จัดเลี้ยงวัดเกิดประจำเดือน (เฉพาะสาขาเกาะยาวใหญ่, เกาะพะงัน, เกาะช้างและภูเก็ตนาใต้)

วิธีการสมัคร

ผู้ที่สนใจสามารถส่ง Resume/CV พร้อมรูปถ่าย ระบุตำแหน่งและเงินเดือนที่ต้องการให้ชัดเจน
- โทรสอบถามรายละเอียดหรือแอดไลน์ไอดี
- ส่งใบสมัครผ่านทาง Email
- สมัครได้ด้วยตนเองตามที่อยู่ของบริษัทฯ (สาขาที่สนใจหรือ สำนักงานใหญ่ จ.นนทบุรี)

ติดต่อเรา

Santhiya Resorts and Spas

Human Resources Department

ติดต่อ: Thanaphon K.(ก้อย)

Tel: 0616371415

Tel: 02-4030585 ต่อ 2101-2102

Tel: 0611740303

Email: [email protected]

Email: [email protected]

Email: [email protected]

Website: www.santhiya.com

ป้ายตำแหน่งงาน : ทั้งหมด